Descripción o resumen del libro: ¿Nunca más panecillos para desayunar o pastas con el café? Cuando a una persona le diagnostican que es celíaca - Que no tolera el gluten al principio se siente desamparada. El gluten es el aglutinante de muchos cereales y se encuentra no sólo en los productos hechos a base de cereales, sino también en alimentos preparados, condimentos y fármacos. De repente se reduce la variedad de alimentos y se impone estudiar la lista de ingredientes de todo lo que se come. Pero no te preocupes: Las recetas, sugerencias y control de alimentos que se exponen en este libro te serán de gran ayuda para pasar a una vida sin gluten. Verás lo fácil que es preparar los panes,
panecillos y pasteles más sabrosos. - Disfruta a tope: Recetas para cada día - 80 Recetas variadas para cada día: Platos que a tus familiares y amigos les gustarán tanto como a ti - Consejos prácticos: Respuestas a las preguntas más importantes acerca de la alimentación sin gluten; De la práctica para la práctica - Guía de alimentos: Los alimentos que contienen o pueden contener gluten, y los que están libres de él.
Tiempo estimado de lectura: 07H53M36S
Otras categorías, géneros o colecciones: Alimentación Saludable
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