Descripción o resumen del libro: En algunos países, la nutrición parenteral aún es formulada preferentemente por el médico especialista en cirugía, pero en la mayoría de países de europa y norteamérica hace más de 30 años que se maneja de manera interdisciplinaria, actividad que se está implementando en latinoamérica en la última década. Los grupos de soporte metabólico y nutricional son multidisciplinarios y están conformados por médicos especializados en cirugía o gastroenterología, enfermeras, nutricionistas y farmacéuticos. La intención de los autores al concebir este texto es poner a disposición de estudiantes y profesionales de estas áreas un texto que explique de
una manera clara, concisa y práctica los parámetros generales a tenerse en cuenta al momento de ofrecer soporte nutricional parenteral a un paciente. Los profesionales de nutrición, farmacia y enfermería así como los estudiantes y técnicos en estas áreas encontrarán en este texto una herramienta muy útil de consulta diaria.
Tiempo estimado de lectura: 08H03M48S
Otras categorías, géneros o colecciones: Alimentación Saludable
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