Descripción o resumen del libro: El área de la nutrición reviste una importancia cada vez mayor en la conservación de la salud y en la prevención de las enfermedades; Por lo tanto, resulta fundamental el acceso a una información fiable y actualizada para el buen desempeño profesional. A partir de esta premisa, nutrición clínica y dietoterapia proporciona conocimientos teóricos actuales y vuelca en sus páginas la experiencia de reconocidos profesionales en el ejercicio de la especialidad. Entre sus características destacadas se encuentran: Un puesta al día de los contenidos del área, con capítulos que abarcan tanto la nutrición normal como aquella condicionada por situaciones especiales (Trastornos metabólicos, enfermedades cardiovasculares y gastrointestinales, patologías renales, etc) los avances en la nutrición de pacientes sometidos a cirugía bariátrica, así como las novedades en la alimentación de los enfermos con trasplante renal, renopancreático, de intestino y de hígado. La relación entre el tipo de alimentación y su influencia en la incidencia y el tratamiento del cáncer. Un especial enfoque didáctico, con recomendaciones nutricionales específicas, recuadros con ampliación de la información, textos destacados, un resumen al final de cada capítulo y un apéndice con láminas en color. Este libro se propone fusionar la teoría y la práctica en cada uno de sus capítulos para que los licenciados en nutrición, los médicos nutricionistas y los estudiantes que quieran especializarse en este campo dispongan de una valiosa fuente de consulta y una guía útil para su práctica clínica. Indice parte 1: Nutrición normal capítulo 1. Embarazo y lactancia capítulo 2. Nutrición en la tercera edad capítulo 3. Deporte capítulo 4. Vegetarianismo parte 2: Evaluación y soporte nutricional capítulo 5. Valoración nutricional capítulo 6. Nutrición enteral parte 3: Nutrición en trastornos metabólicos y enfermedades cardiovasculares capítulo 7. Obesidad y cirugía bariátrica capítulo 8. Síndrome metabólico capítulo 9. Hip
Tiempo estimado de lectura: 14H25M48S
Otras categorías, géneros o colecciones: Alimentación Saludable
Formatos de lectura disponibles: DOCX, CBZ, PDF, WORD, TXT, EPUB, DOC, HTM. Comprimidos en ZIPX, RAR, OEB, ZIP, LRF
Servidores de descarga: JumpShare, MEGA, Amazon Drive, JustBeamit, Google Drive, Apple iCloud, Dropbox