Descargar gratis Nutricion Comunitaria , 3Ra. Ed. de J. Aranceta en EPUB - TIFF - TXT - PDF - PPT - JPG - DOC

Bajar gratis el libro completo “Nutricion Comunitaria , 3Ra. Ed.” de J. Aranceta publicado en el año 2013. Lectura complementaria recomendada para estudiantes de Nutrición.

  • Editorial: ELSEVIER.
  • Formatos de descarga disponibles: EPUB – TIFF – TXT – PDF – PPT – JPG – DOC. (TAR.Z – ZIP – RAR – 7-ZIP).
  • Páginas: 365.
  • ISBN: 9788445821374.
  • Incluye un resumen de 39 páginas, y las preguntas de prueba más frecuentes.
  • Publicado el: 3/1/2013
  • Género/Colección: Salud Pública.
  • Descripción: La obra recoge los principales aspectos de la nutrición comunitaria para su aplicación práctica en planes, programas y actividades de salud comunitaria.  Supone una valiosa ayuda para el alumno en el desarrollo de competencias y habilidades como la capacidad de evaluación del estado nutricional de poblaciones, interpretación de resultados de estudios nutricionales, destreza en el diseño y planificación de estrategias de intervención en nutrición comunitaria y aplicación de técnicas de planificación, diseño y evaluación de programas educación e intervención nutricional. Resulta de interés para otros grados además del de Nutrición y Dietética, como Enfermería, Medicina, Farmacia y ciencias afines. Ésta nueva edición contiene numerosas novedades como la incorporación de tres nuevos capítulos o el acceso a www.studentconsult.es con material para el alumno, con más de 100 preguntas de autoevaluación y glosario, y para el docente, con presentaciones didácticas de los capítulos. Indice • Páginas preliminares • Página de créditos • Dedicatoria • Prólogo a la tercera edición • Prólogo a la segunda edición • Prólogo a la primera edición • Presentación • Agradecimientos – Nutrición comunitaria – Políticas alimentarias. Sistema de información y vigilancia nutricional  – Estrategias de intervención en nutrición comunitaria. Mecanismos de participación y evaluación  – Evaluación del estado nutricional en poblaciones  – Encuestas alimentarias – Alimentación y salud laboral – Alimentación y actividad física  – Restauración colectiva en las poblaciones infantil, escolar y universitaria  – Restauración colectiva en centros geriátricos  – Alimentación en personas con necesidades especiales  – Ingestas adecuadas e ingestas recomendadas  – Objetivos nutricionales y guías dietéticas  – Educación nutricional y consejo dietético: estrategias y programas  – Etiquetado nutricional e información al consumidor  – Preferencias y hábitos alimentarios – Salud y biotecnología alimentaria: nuevos alimentos, alimentos funcionales y alimentos nutracéuticos  – Nutrigenética, nutrigenómica y nutrición comunitaria  – Nutrición y salud – Acciones de nutrición comunitaria en distintas etapas de la vida: etapa preconcepcional, embarazo, lactancia y etapa infantil; alimentación y fertilidad, nutrición y procesos de envejecimiento  – Nutrición comunitaria y medios de comunicación social. Sinergias y estrategias de colaboración  – Planificación y diseño de programas de nutrición comunitaria  – Evaluación de programas de nutrición comunitaria  • Glosario • Índice alfabético
  • Idioma: Español.
  • Servidores de descarga: Depositfiles – DivShare – MEGA – Mediafire – Send U It – Dropbox – FileHosting – Google Drive – JumpShare – SendGB.
  • Valoración: 3.98, con 50 votos.
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Subido por: Solita Prat, el día 12/4/2017 con una puntuación de 5 (Máx 5). En lecturascomplementarias.com tenemos disponibles miles de libros para descargar sin registro. Clic para dar inicio a la descarga.